Для того чтобы по возможности больше латвийских производителей смогли участвовать в схемах качества продуктов питания, предоставляя возможность потребителям получать качественную местную продукцию, правительство 20 октября изменило требования к схемам качества продуктов питания.

В дальнейшем в схемы качества продуктов питания будут включаться также свежий и очищенный картофель и другие овощи, заквашенные и засоленные овощи, кофе, чай и манна.

Некоторые показатели требований качества уточнены, например, для молока - точка замерзания, для мяса - содержание жиров и связывающих тканей, повышены требования качества для продуктов из растительного масла, а дополнительные требования - к производителям первичных продуктов.

Чтобы поддержать участников биологической сельскохозяйственной схемы, более детально установлен порядок работы биологической сельскохозяйственной схемы и подачи заявок новых участников схемы, а также установлены определенные критерии к оператору биологической сельскохозяйственной схемы, произведенный которым продукт в продажу попал с указанием о биологическом сельском хозяйстве. Дополнительно установлен минимальный реализуемый объем.

Правила «Изменения в правилах Кабинета министров от 12 августа 2014 года № 461 «Требования к схемам качества продуктов питания, порядок их введения, работы, надзора и контроля» вступят в силу после их утверждения в правительстве и опубликования в официальном издании «Латвияс Вестнесис».